• 葡萄酒能防止心肌梗塞吗？
• zt.wineast.com 发布时间：2007-8-11 23:07:05
  文章录入：多功能家用酿酒器（果酒连续发酵罐）销售经营公司

• 是的，适量、经常地饮用葡萄酒不仅能降低胆固醇，而且能防止血块的形成，甚至能化解血块。医学上称之为加强纤维蛋白溶解活动。喝葡萄酒的人，体内血小板不太容易粘在一起，不容易得血栓。     有没有关于葡萄酒对心肌梗塞起预防作用的统计数字？     有，根据英国的一项研究报告，经常、适量饮葡萄酒可使得心肌梗塞的风险减少25%到45%。这是通过吃药和戒烟所达不到的效果。     法国波尔多地区的一项新的研究报告证明，每天喝三四杯红葡萄酒的老年人较少得阿尔茨海默氏病。原因何在？     葡萄酒可使血液中中和上述氧基酶增加。就是说，葡萄酒可阻止氧基引发一些疾病如风湿病、癌症、糖尿病和阿尔茨海默氏病等。     是什么物质起到这种好作用？     首先是多酚，这种物质只在葡萄酒里有。它能扩张血管，使血管壁保持弹性，提高毛细管的抗力，杀死细菌甚至病毒，或者至少可以遏制它们的生长。这一点适用于沙门氏菌、葡萄球菌、疱疹病毒、柯萨奇病毒等。

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