金融危机影响了很多人，现在大家都把钱攥在手里，不敢拿出来创业，其实完全不用这么胆小。金融危机一样可以创业赚钱，看看下面3个问题。

    1.做什么赚钱？做餐饮行业。没错，就是大家每天联系最密切的餐饮行业。在金融危机下，几乎各个行业都停止了发展的脚步，只有餐饮，创造了新高。这说明什么，这说明餐饮业的潜力是巨大的，现在想赚钱，只有做餐饮。

    2.做什么餐饮赚钱？地方特色小吃。有人会问，小吃能赚几个钱？如果你认为小吃不能赚钱，那你就错了。现在大家说起美食，不再是什么大鱼大肉，山珍海味，反倒是地方特色小吃最受大家的亲睐。而且各地不同的小吃名字也是千奇百怪，让人过耳难忘，比如四川的经典美食“勾魂面”，这个名字是不是很奇怪？一种小吃，名字够特色，再加上极其美味，怎能不受大家喜爱?

    3.怎样做餐饮才赚钱？首先了解市场，然后掌握技术，最后选址装修，开店大吉。就拿刚才的勾魂面来说吧，首先要了解市场，发源地是有着美食天府之国的成都，很多省外人士肯定没有吃过勾魂面，这就是潜在市场，试想一下，一个诞生于美食之都的特色小吃项目，这该是多么大的吸引力啊！要是谁掌握了此项小吃面技术，在其它省市开一家店，那应该是一场多么火爆的场景。再说技术，如今网络这么发达，打开百度输入“勾魂面技术”或者“勾魂面培训”都能找到当地的此项目的技术培训信息，相信有不少人开始准备着手准备，先做先赚，占领市场。这里我就不多说了。至于选址装修这些，根据各地不同而定。